Заклад дошкільної освіти «Берізка» був заснований 26 червня 1957 року, як дитячі ясла в селищі Новий Розділ, Миколаївським районним відділом народної освіти. Це був найстарший дитячий заклад у населеному пункті, де було відкрито 4 групи для дітей віком від 3 місяців до 3 років, одна група функціонувала цілодобово.
У 1963 році було введено в експлуатацію другий корпус з 4 приміщеннями для дошкільних груп, збудовано кухню, пральню, реконструйовано приміщення першого корпусу. З того часу дошкільна установа стала носити назву - об'єднання дитяча дошкільна установа ясла – садок № 2 «Берізка», де функціонувало 8 вікових груп.
Режим роботи закладу був 12 годин з 7:00 до 19:00 годин. З вересня 1993 року по 21 лютого 1995 року на підставі наказу Миколаївської райдержадміністрації було скорочено 2 дошкільні групи.
З 1 березня 1995 року після ліквідації ДНЗ «Ромашка», що знаходився по-сусідству, у ДНЗ «Берізка», кількість груп було відновлено до 8, але в серпні 1996 року ДНЗ було переведено на новий режим роботи, а саме на 10,5 годин, що знову привезло до скорочення штатної численності. З 1 листопада 1996 року по травень 1997 року скорочено в ДНЗ ще 3 групи. У такому стані садочок працював 7 років. Лише з 2005 року по грудень 2006 року були відкриті 2 групи і були введені нові штатні одиниці працівників.
Керуючись рішенням виконавчого комітету Новороздільської міської ради від 15.07. 2008 року ДНЗ переведений на новий режим роботи 9 годин. Функціонує 7 груп (135 місць, а саме 1 група молодша, 6 дошкільних груп).
Музичний зал оснащений шведською фізкультурною стінкою та необхідним інвентарем для проведення занять з фізкультури. В одному із вільних приміщень обладнано кабінет для занять з працівниками ОБЖД, організовано етнографічну кімнату «Бабусина світлиця».
З 1999 року ДНЗ «Берізка» працює за програмою виховання та навчання дітей в дошкільних закладах «Українське дошкілля», а з 2010 року – за програмою виховання і розвитку дитини «Я у світі», в 2012 році за новою редакцією «Базового компонента», старші групи працюють за програмою розвитку «Впевнений старт». А у 2013 році розпочали планування навчально-виховної роботи за новою редакцією програми «Українське довкілля».
З 1977 року колектив ДНЗ очолює завідувач Віщук Ольга Михайлівна, яка має вищу педагогічну освіту за спеціальністю "Педагогіка і психологія дошкільна". Стаж педагогічної роботи – 36 років.
На даний час заклад дошкільної освіти "Берізка" Новороздільської міської ради знаходиться у комунальній власності. Працює 4 вікових групи, включаючи інклюзивні та чергову.
У закладі навчання здобувачів освіти проводиться українською мовою.
